新年度始まりと凡豆

新学期、新入社員、転勤、一人暮らし、四月は新しい生活をスタートする季節ですね。凡豆にもそんなお客様がご来店されます。また、常連の方々も、ちょっと生活スタイルを変えてみたりされる季節なんですね。このところ、コーヒーミルをお求めになるお客様が多くなりました。この機会に、自分で珈琲豆を挽いて飲む生活を始めてみようかとか、最近お嬢様から、ミルをプレゼントされたので、粉から豆の購入に切り替えますとか。

ミルも、手動から電動まで様々なスタイリッシュなものが登場しています。ミルの楽しさは、珈琲の砕ける音、その際漂う香り、また、粗挽き、細挽きなど味の調整を自分でできる面白さなどなど。生活の中の小iさな出来事ですが、気分的には大きな違いをもたらすことでしょう。時間に余裕のある時には、そのプロセス全てを楽しみながら手動で淹れるコーヒータイム、朝の忙しい時には、電動ミルやコーヒーメーカーで軽やかにスタート。コーヒーには、淹れた珈琲を飲むという行為以外に、それにまつわる様々な楽しみがあります。それが、珈琲文化と言われる所以なのでしょう。凡豆では、カリタをはじめ信頼できるメーカーのミル、その他の珈琲周辺器具も販売しております。また、選び方や構造の説明など、アドヴァイスもさせて頂いておりますのでご利用ください。

ちなみに、凡豆も四月から新しいアルバイトさんが来てくれています。前の学生バイトさんが卒業されて地元へ帰られたので、その後輩の学生さんを紹介して頂きました。週1,2回ですが、その節はどうぞよろしく。

珈琲屋 凡豆-BON’S-nara japan

珈琲屋 凡豆-BON’S-公式ホームページ  奈良公園近くの住宅地にある珈琲豆焙煎専門店です。戦後まもなく操業して68年、焙煎一筋、毎日新鮮な珈琲豆を販売しております。